l'autocuiseur ?

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l'autocuiseur ?

Message par cristou le Jeu 25 Oct 2007 - 14:20

ou cocotte minute c'est bien ça?
vous vous en servez beaucoup?
en quoi est il indispensable?
existe t 'il en grande contenance???
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Re: l'autocuiseur ?

Message par Invité le Jeu 25 Oct 2007 - 14:42

Honte à moi, j'ai la clipso, je m'en sers JMS!!! ou alors sans le couvercle!!!
Pour les legumes c'est soit cuit direct avec la viande en mijoté soit vapeur avec le truc vapeur.
Je suis une incontidionnelle de Le Ceuset, j'adore mes cocotte en fonte, je ne cuisine quasi qu'avec ça.

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Re: l'autocuiseur ?

Message par LYNET le Jeu 25 Oct 2007 - 15:03

moi j'ai les deux,la Le creuset en fonte et la clipso.
Je me sers des deux,mais pas pour la meme chose en fait.
La fonte pour tout ce qui est plat en sauce,et la clpso pour tout ce qui est legumes (soupe,legumes en tout genre etc)
par exemple,les artichaud mettent je crois 15 min en cocotte (ou un peu plus mais pas grand chose),c'est quand meme un super gain de temps.
Par contre si je veux un mijottage avec impregnation des saveurs,ben la fonte rien de mieux.



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Re: l'autocuiseur ?

Message par cristou le Jeu 25 Oct 2007 - 15:23

pour l'instant moi je cuisine dans mon vieux faitout,ma fonte ne passait plus sur l'hallogène, et voilà que je vais retrouver le gaz et devoir me racheter ça...
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Re: l'autocuiseur ?

Message par Invité le Jeu 25 Oct 2007 - 15:52

Ah ça c'est le truc super chiant les plaques
Moi suis au gaz donc tout va, et franchement la modernité ne passera pas ma cuisine!! je reste au gaz et dès qu'on peut je passe au feu de bois!!

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Re: l'autocuiseur ?

Message par LYNET le Jeu 25 Oct 2007 - 17:35

alors moi là j'ai des plaques et je les detestesssssssssss sauf pour le coté nettoyage!là c'est clair un coup d'eponge et hopppppppp!
mais pour popoter je suis trop trop heureuse de repasser au gaz!!

par contre crist,moi ma fonte passe sur les plaques...

et ce qui est de la vieille cocotte de base,je peux pas m'y resoudre ça me fait trop de la peurrrrrrrrrrrrrrrr qu'elle m'explose au visage!!!



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Re: l'autocuiseur ?

Message par cristou le Jeu 25 Oct 2007 - 18:24

ma fonte ne passait pas parce qu'elle était toute cabossée donc ne posait pas bien à plat...
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Re: l'autocuiseur ?

Message par Invité le Jeu 25 Oct 2007 - 18:32

Cristou , Anaël vient de tomber en extase devant ton Garfield!!!!
Voilà c'est tout, rien à voir............

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Re: l'autocuiseur ?

Message par cristou le Ven 26 Oct 2007 - 12:53

roooo vous voyez cette enfant a décidément bon gout!!!!
voilà pour elle:



j'ai regardé ce matin le prix de la clispo famille nombreuse:près de 180 euros.......gloups.........
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