tarte américaine (tarte au citron vert meringuée)

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tarte américaine (tarte au citron vert meringuée)

Message par miss k le Sam 22 Aoû 2009 - 23:05

ingrédients :

- 150g de petit beurre (environ 16 biscuits)
- 100g de beurre
- 1 boite de lait concentré sucré
- 4 oeufs
- 130ml de jus de citron vert
- 50 g de sucre glace

bon en lisant ca c'est aps un dessert light !!


- réduire en poudre les biscuits et les mélanger au beurre fondu

- mettre le poudre d ebiscuit dans le fond d'un moule a gateau et bien tasser (la maman qui ma donne la recette et fait gouter avait utiliser un plat a tarte classqiue ce doit etre 28 cm je crois)..

- laisser cuire 10 minutes a 180 °.

- Mélanger le lait concentré sucré avec les jaunes d'oeufs et le jus de citron

- mettre la crème sur le fond de tarte

- monter les blancs en et incorporer le sucre glace au fur et a mesure

- Mettre la meringue (les blancs sucrés) sur la crème et remettre au four 20 minutes.

laisser refroidir avant de déguster......


hummmmmm!!!! c'est une recette de l'émission "un diner presque parfait"....

-


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Re: tarte américaine (tarte au citron vert meringuée)

Message par cristou le Sam 22 Aoû 2009 - 23:09

des ptits beurres!!!!!!!
du citron
c'est sur je l'aime déjà ce gateau!!! :bravoooo:
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Re: tarte américaine (tarte au citron vert meringuée)

Message par miss k le Sam 22 Aoû 2009 - 23:12

moi j'ai interet a faire ca que quand y'a du monde sinon je serais oblige de me la taper toute seule connaissant mon petit monde autour!!!


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Re: tarte américaine (tarte au citron vert meringuée)

Message par LYNET le Dim 23 Aoû 2009 - 16:09

hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm !!!!!!!!!!!!!!!!



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Re: tarte américaine (tarte au citron vert meringuée)

Message par miss k le Dim 23 Aoû 2009 - 16:38

hummmm!!!! hummmm!!


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Re: tarte américaine (tarte au citron vert meringuée)

Message par Invité le Lun 24 Aoû 2009 - 21:18

j'en ai l'eau à la bouche là!
çà doit-être sucré et calorique!
Au lieu de la manger toute seule Karine tu pourrais appeller ta copinette!(MOI)!!

Je crois que je vais la faire pour accompagner notre café la prochaine fois qu'on bossent!hihi

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Re: tarte américaine (tarte au citron vert meringuée)

Message par miss k le Lun 24 Aoû 2009 - 21:49

j'ai achete du lai concentré sucre et des petit beurre...pas de citron vert mais du jaune ca pourrait faire l'affaire non!!!hihi!!!


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Re: tarte américaine (tarte au citron vert meringuée)

Message par Invité le Mar 25 Aoû 2009 - 12:54

Je vais la faire demain pour ma belle-soeur elle vient passer l'aprèm!hihi

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Re: tarte américaine (tarte au citron vert meringuée)

Message par miss k le Mar 25 Aoû 2009 - 12:57

hummmm!!!


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Re: tarte américaine (tarte au citron vert meringuée)

Message par LYNET le Mar 25 Aoû 2009 - 13:07

j'ai tout acheté pour le faire hiiiiiiiiiiiiiii



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Re: tarte américaine (tarte au citron vert meringuée)

Message par LYNET le Mar 25 Aoû 2009 - 13:08

par contre sais tu la quantité du lait concentré ? j'ai pris en tube (j'ai fais de memoire). Un suffit ?



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Re: tarte américaine (tarte au citron vert meringuée)

Message par miss k le Mar 25 Aoû 2009 - 13:23

ah c'est con j'ai pas fais gaffe moi j'ai pris une boite un petite mais j'en sais pas plus que ce que j'ai ecrit merdum!!

sur internet j'ai trouvé environ 400g...415g avec la boite ou 380 sans ...


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Re: tarte américaine (tarte au citron vert meringuée)

Message par LYNET le Mar 25 Aoû 2009 - 13:33

380 ??? sa mere!!! tu prend tout dans les fesses direct là



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Re: tarte américaine (tarte au citron vert meringuée)

Message par miss k le Mar 25 Aoû 2009 - 14:06

bah cette tarte est pas faite pour etre light au vu des ingredients poulette!!!

et puis apres ca depend du moule et de l'epaisseur....d'ailleru un moule a manqué serait mieux qu'un plat a tarte car plus epais sur les bord...


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Re: tarte américaine (tarte au citron vert meringuée)

Message par LYNET le Mar 25 Aoû 2009 - 14:12

bien noté!

si Elo passe au café ce soir, je le ferai cet aprem!

là je m'attaque a une cession madeleines...



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Re: tarte américaine (tarte au citron vert meringuée)

Message par Invité le Mar 25 Aoû 2009 - 20:26

Moi j'ai pris une petite boite de lait concentré çà suffira bien hein!
Verdict demain!hihi

Hum des madeleines!

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Re: tarte américaine (tarte au citron vert meringuée)

Message par Invité le Mar 25 Aoû 2009 - 21:38

mé putain pkoi je lai pas lu avant suis aller a leclerc je laurais faite cet aprem

moi je dit pas du tout grasse puisque le citron qui puis es vert brule les graisse mais franchement je vé lma faire c clair d ailleur je l imprime dessuite

hihihi

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Re: tarte américaine (tarte au citron vert meringuée)

Message par Invité le Mer 26 Aoû 2009 - 19:58

Alors trop bon!pourtant j'ai eu car j'ai gouté le lait concentré sucré(j'avais jamais gouté!)et horreur trop sucré à mon gout mais au final s'était très bon!
Une petite boite je sais pas si çà suffit car çà fait pas beaucoup de crème et le citron on le sent pas trop donc je rééssayerais en arrangeant a ma sauce!hihi
Et vous alors?

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Re: tarte américaine (tarte au citron vert meringuée)

Message par cristou le Sam 26 Sep 2009 - 19:17

testé et approuvé!!!

j'ai trouvé qu'avec le citron vert on sent vachement bien le gout

pis comme le citron vert fais maigrir c'est 0 remord....
siiiiiiii c'est domi qui l'a dit!!!!

(en passant:le lait concentré sucré à 9% de MG:330 calories pour 100g ...la ptite boite:400g.....gloupsssss)
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Re: tarte américaine (tarte au citron vert meringuée)

Message par miss k le Sam 26 Sep 2009 - 19:39

c'est bon hein!!!

clair que le lait concentre tres tres gloups mais bon que c'est bon!!!


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Re: tarte américaine (tarte au citron vert meringuée)

Message par LYNET le Sam 26 Sep 2009 - 20:10

Rhooo purée sur, cette semaine je la fais. ça a trop l'air de déchirer!!!



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