des petits + dans vos vinaigrettes

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des petits + dans vos vinaigrettes

Message par miss k le Mer 27 Mai 2009 - 9:32

bon certaines connaissent certainement...

* pour faire une vinaigrette un peu + light remplacer la moitie ou 1/3 des cuillières d'huile par des cuillères d'eau.

* un petit gout différent mais excellent (a mon gout) = ajouter une cuillèue a soupe de viandox dans votre vinaigrette...avec la salade verte j'adore.

* bon egalement = mélanger les vinaigres. moi je fais par exemple 6 cuillères d'huile (ou 4 d'huile et 2 d'eau) + 1 cuillère de vinaigre d'alcool+ 1cuillère de vinaigre balsamique+ 1 cuillère de vinaigre de framboise...hum un regal....
et on rajoute la cuillère de viandox..re humm..+ oignons...une tuerie avec salade verte ou tomates...


ici on aime tellement que je voulais vous faire partager...



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Message par LYNET le Mer 27 Mai 2009 - 9:34

ma Karine!!!!

par contre l'huile et l'eau ça se melange pas, si ?

pour le viandox, j'en utilise regulierement aussi pour rehausser le gout, meme de la sauce du roti et tout ça...



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Message par miss k le Mer 27 Mai 2009 - 9:37

oui lynet ca se melange au debut je croyais pas non plus et franchement ca se sent pas ou alors faut mettre une pointe de vinaigre en plus...

tu sasi au final l'eau dans la vinaigrette ca fait penser a l'eau des tomates quadn tu en fait en vinaigrette..voila la m^m chose...

le viandox moi aussi dans les plats cuisines j'en met...

ludo lui en mets dans ses pates nature avec une touche de citron et c'est sympa aussi j'aime bien...


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Message par miss k le Mer 27 Mai 2009 - 9:39

pour le viandox dans la vinaigrette c'est alexis l'annee derniere quand il est revenu de vacances avec les vosiins qui m'a dit que la vinaigrette de la voisine etait bonne...

quand je lui en ai parle elle m'a dit qu'elle mettais juste du viandox et on a essayer et adopter !!!


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Message par LYNET le Mer 27 Mai 2009 - 9:39

ok ok astuce alors en ces temps de cellulite avancée!!!!



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Message par LYNET le Mer 27 Mai 2009 - 9:40

je vais essayer, je te dirai!



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Message par miss k le Mer 27 Mai 2009 - 9:40

oki oki!!!


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Message par cristou le Mer 27 Mai 2009 - 11:52

moi pour la light je fais 1/3 HUILE +1/3VINAIGRE+1/3EAU
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Message par miss k le Mer 27 Mai 2009 - 12:39

oui comme moi 2 cuil d'huile/2 de vinaigre et 2 d'eau...

c'est poour ca que j'ai mis moitie ou 1/3:mort de rire:


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Message par Invité le Mer 27 Mai 2009 - 13:14

pour une salade de 4 personnes tu mets 2 cuillére d huile?

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Message par miss k le Mer 27 Mai 2009 - 13:33

nous on est 5 pas 4 ...et puis ca depend de la taille de tes cuilleres !!!

tu fais quoi toi ?


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Message par Invité le Mer 27 Mai 2009 - 13:50

ben nous on fait au pif en faite lol
sauf quand c que pour moi je met un càs d huile 1càs de vinaigre 1 càs d eau ou de citron sa depend de mon humeur lol

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Message par miss k le Mer 27 Mai 2009 - 14:15

et bien pour nous 5 je multiplie juste ta ration par 2....donc assez light au final...

quand j'ai du monde bah 1 càs de chaque en plus par exemple...


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