besoin d'idee pour un apero dinatoire !!!!

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besoin d'idee pour un apero dinatoire !!!!

Message par Invité le Sam 4 Avr 2009 - 11:32

Alors voila, pour l'anniv de coco et vu que Cédric ne sera pas la j'ai décider de faire un apéro dinatoire avec ma voisine et ma tante et aussi quelques amis !!!

Le soucis c que je n'ai pas trop d'idée en fait !!!

J'ai prévu :

- tomates cerises farcies au chèvre et herbes
- tomates cerises garnies au fromage frais et saumon fume
- roule au saumon fume
- cake saumon crevette
- cake jambon, rosette et fromage a raclette
- des barquettes d'endives au guacamol
- des barquettes d'endives a la macédoine de légumes

Ensuite je ne veux pas mettre de gâteaux apéro ou de choses comme cela et donc j'ai que cela fasse juste !!!

Si vous avez des idées je suis preneuse !!!!

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Re: besoin d'idee pour un apero dinatoire !!!!

Message par cristou le Sam 4 Avr 2009 - 11:41

des tartines/mini-tartines !
baguette fine au sésame et dessus tu mets ce que tu veux,
la dernière fois j'ai mis tapenade/tomate/mozarrela/un filet d'huile d'olive
par contre prévois peut etre aussi des gateaux secs ou des trucs style rondelles de saucissons,pour que tout ne soit pas bon à jetter si tu prévois trop ,le reste ne se gardant pas
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Re: besoin d'idee pour un apero dinatoire !!!!

Message par Invité le Lun 6 Avr 2009 - 11:16

Oui je pense faire des des de fromage, de légumes crus des choses comme cela !!
J'ai aussi pense a faire une pizza et la couper en petits morceaux.

Ah si et j'ai commander un pain surprise !!!

Mais non je ne veux pas de cacahuètes, ni de chips, ni de crackers, je veux que des choses fait maison, Il va falloir que je m'occupe la journée et puis au final c meilleur et cela revient moins cher, enfin je pense !!!

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Re: besoin d'idee pour un apero dinatoire !!!!

Message par LYNET le Lun 6 Avr 2009 - 11:20

sorry j'avais pas vu!


va voir dans "plats" la rubrique pique nique,brunch etc


j'avais mis pas mal de recettes qui vont t'aider je pense.



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Re: besoin d'idee pour un apero dinatoire !!!!

Message par LYNET le Lun 6 Avr 2009 - 11:22

je te l'ai upé poulette



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Re: besoin d'idee pour un apero dinatoire !!!!

Message par Invité le Lun 6 Avr 2009 - 14:21

niveau barquette endive : roquefort/noix
pourquoi pas une quiche soit lorraine ou légume
faire une anchoiade avec des légumes crus

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Re: besoin d'idee pour un apero dinatoire !!!!

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