Minis croissants au jambon

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Minis croissants au jambon

Message par miss k le Sam 11 Oct 2008 - 17:14

Ingrédients (pour environ 30 petits croissants) :

- 3 pâtes feuilletées
- 250 g de jambon blanc
- 1 oeuf dur
- 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf


Préparation :

Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).

Détaillez la pâte en triangles de 5 cm de côté.

Préparez la farce en mélangeant le jambon haché avec l'oeuf dur haché et l'oeuf cru.

Au milieu de chaque morceau de pâte, disposez une petite boule de farce.

Roulez les croissants et disposez-les sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé.

Dorez au jaune d'oeuf et enfournez pour 15 minutes de cuisson.


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miss k
Silence!!!!

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Re: Minis croissants au jambon

Message par LYNET le Sam 11 Oct 2008 - 22:09

mmmm bonne idée et tout simple!on peut meme s'amuser a le faire faire par les petits !

merciiiii!



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LYNET
On ne l'arrétera plus !!!!

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